lunes, 24 de septiembre de 2007
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Cuando los celiacos podamos salirde casa sin un libro, comprar en cualquier supermercado mirando simplemente la etiqueta, pedir tapas sin gluten garantizadas en cualquier bar o restaurante, y encontrar un plato sin gluten en cualquier banquete no hará falta editar este blog.
Sobre las firmas
Los celiacos y celiacas menores de edad colaboran en la edición de este blog bajo seudónimo.
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¿Consideras que el Estado español cubre las necesidades de los enfoermos celiacos?
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Si quieres participar en la edición de este blog, envíame un email.
milagrosa.carrero@gmail.com
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¿Que queremos?
Queremos una ley de etiquetado que obligue a especificar la composición total de los alimento y especialmente si contiene gluten, especificando la proporción.
Queremos que el estado asuma el control de calidad que garantice mediante análisis periódicos la composición indicada en la etiqueta, y la ausencia de las sustancias no indicadas.
y
Queremos ayudas lineales que compensen la diferencia de precio de los productos especiales para celiacos.
Queremos que el estado asuma el control de calidad que garantice mediante análisis periódicos la composición indicada en la etiqueta, y la ausencia de las sustancias no indicadas.
y
Queremos ayudas lineales que compensen la diferencia de precio de los productos especiales para celiacos.
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