domingo, 9 de diciembre de 2007

QUEDADA DE CELIACOS

celiacos comida y visita turística Cáceres. 9122007

Los socios de la Asociación de celiacos de Extremadura nos hemos reunido el domingo 9 en Cáceres para debatir sobre su problemática, y realizar una serie de actividades de convivencia que han incluido una visita guiada a la ciudad y una comida sin gluten en el “mirador de Ovispo Galarza, donde niños y adultos han podido disfrutar de manera excepcional del placer de comer fuera de casa.

Los celiacos cacereños, que este año por primera vez disfrutaremos de los caramelos de la cabalgata de reyes, hemos comentado la evolución tan positiva que está experimentando la consideración que se tiene de nuestra problemática, y me han mostrado su interés por la postura del Ayuntamiento cacereño, al cual hace tiempo le tenemos solicitado unas dependencias para instalar la sede, y con el cual hemos mantenido una reunión recientemente.

Ha sido un día de convivencia y de "comilona" fuera de casa, un lujazo para personas cuya mayor limitación social es el desconocimiento de su dieta en los restaurantes, y la falta de garantias para comer en ellos.

A todos y a todas felices fiestas